Aktuelles
Blog-Updates di swisschocolate.ch
Benvenuti nel nostro blog! Qui scoprirai interessanti approfondimenti sul mondo di swisschocolate.ch. Scopri tutte le nostre ultime creazioni, tendenze e sviluppi. Rimani aggiornato e non perdere nessuna novità!
27.10.2026
Tracciabile fino al campo: il nostro cacao biologico da Uganda
Dal 2024 acquistiamo cacao biologico direttamente da cooperative della valle di Bundibugyo, in Uganda. Grazie alla piattaforma SusChain è completamente tracciabile – dal singolo campo fino alla tavoletta finita.
Di più26.10.2026
Dialogo HREDD
Come, insieme a Fairtrade e alle coltivatrici e ai coltivatori di canna da zucchero di MACFAWA nelle Filippine, individuiamo i rischi per le persone e l'ambiente e sviluppiamo misure comuni.
Di più18.08.2026
Update Agosto: Cacao, alberi e protezione del clima
Un video sulla situazione sul posto.
Di più23.03.2026
Cioccolato ricco di fibre
Che cosa lo rende speciale e come aumentare l'alto contenuto di fibre
Di più13.01.2026
Update Gennaio 2026: Cacao, alberi e protezione del clima
Traguardo: prime parcelle dimostrative di agroforestazione dinamica del cacao allestite
Di più27.10.2025
Materie prime innovative
Ingredienti innovativi che interpretano le tendenze e creano nuove esperienze di gusto
Di più08.10.2025
Update Settembre: Cacao, alberi e protezione del clima
Come le e i coltivatori di cacao in Perù stanno tracciando nuove strade
Di più11.03.2025
Update Marzo: Cacao, alberi e protezione del clima
Creazione di vivai agroforestali
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